フードスタンプ「ニッスイ」TCBS寒天(腸炎ビブリオ用)Food Stamp“Nissui”TCBS Agar (TCBS)

製品コード

06055

統一商品コード

302060559

JANコード

4987302060559

包装

30枚

使用期限

6カ月間

貯蔵方法

4〜10℃に保存(禁凍結)

製品概要

本品は、食品や調理環境の衛生管理を行うためのアガー・スタンプ法用生培地である。培地表面を検査物にスタンプするだけの簡単な操作で、誰でも的確な検査が可能となる。本品は、生食用魚介類やその調理環境における腸炎ビブリオの汚染状況を把握することができる。

使用法

面積10cm²の専用シャーレに、培地を盛り上げて分注、凝固させてあるので、キャップをとった培地を検体表面に直接押しつけることで検体採取、塗布が完了する。培養は、通常37℃で1日間または室温で2日間行い、判定する。
判定法:表面に発育した緑色(腸炎ビブリオ)および黄色(V.alginolyticus)集落を測定する。

組成

本品はTCBS寒天培地「ニッスイ」を常法通りに調製し、無菌的に容器に分注し、スタンプ用に凝固させたものである。

精度管理(試験菌株)

試験菌株判定基準
Vibrio parahaemolyticus 良好な発育(青緑色集落)
Vibrio alginolyticus 良好な発育(黄色集落)
Proteus mirabilis 発育抑制
Enterococcus faecalis 発育抑制

サイズ

W28cm×H6cm×D10cm

ファイルダウンロード